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Este método de procesar el café es muy famoso por fuera del país, es un método donde el azúcar del café se resalta. Tiene un perfil de taza mas suave y dulce
El café pergamino se obtiene con el método tradicional colombiano, que se conoce como café suave lavado. Es un café con un poco mas de cuerpo y una taza mas fuerte
Este aparato lo usamos para medir los grados Brix de azúcar, es decir saber si nuestro café esta listo para ser cosechado.
Este método de procesar el café es muy famoso por fuera del país, es un método donde el azúcar del café se resalta. Tiene un perfil de taza mas suave y dulce
UN POCO SOBRE NOSOTROS
Amarillo Exports se enfoca en la comercialización de productos 100% colombiano, productos como café, cacao, panela, fruta deshidratada, pulpa de fruta, entre otros.
Nuestro café viene de diferentes fincas de familia que cuentan con más de 50 años de experiencia y tradición. Familias de caficultores que quieren mostrar al mundo su grandioso café, pero no cuentan con los recursos necesarios para lograr su objetivo.
No tenemos intermediarios, ni usamos cooperativas, porque sabemos que los caficultores no se ven beneficiados con este modelo existente. Por esto nosotros compramos el café directamente en las fincas y pagamos precios superiores a los precios del mercado.
Al pagar un precio Premium queremos que el caficultor pueda invertir en su tierra y a la vez se eduque en las mejores prácticas de siembra, recolección y procesamiento del café.
Para garantizarle el mejor café colombianos, nuestro café siempre es analizado por el equipo de catadores y valorado por expertos.
Exportamos tu agroproducto a cualquier parte del mundo, desde una muestra hasta un contenedor ¡no importa el tamaño!
Nos enfocamos en la comercialización de productos 100% colombiano como café verde y tostado, cacao, panela, fruta deshidratada, entre otros.
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